Baconbe tekert, krémsajttal töltött gomba
Üdv Mindenki!
Itt a recept:)
Hozzávalók: (12 nagy fej gombához)
- 12 db gomba
- 3 rúd krémsajt
- 15 szelet bacon
- Metélőhagyma
- Bors
Elkészítés:
A gombák tönkjét eltávolítjuk, majd meghámozzuk/tisztítjuk (ki hogy ismeri) őket. 3 szelet bacont egy kiskanálnyi olajon ropogósra sütünk. A maradék 12 szeletet csak épphogy átforgatjuk a serpenyőben.
Ezután elkészítjük a tölteléket. A krémsajtokat egy tálba nyomjuk. Hozzáadunk egy kevéske borsot, valamint kb. egy evőkanálnyi metélőhagymát. Ezek után a ropogósra sült baconöket belemorzsoljuk a tálba, végül jól elkeverjük a masszát.
A gombákat megtöltjük a sajttal, majd egy-egy szelet baconbe tekerjük. A tetejére díszítésnek szórhatunk még egy kis ...